Vad gör man med en kylig och gråmulen fredagskväll? Jo, man tänder i kaminen och lagar till någonting riktigt gott så klart! Jag kom hem från affären alldeles lycklig över att ha hittat färska blåmusslor sent en fredagskväll, men då hade maken redan förberett en pizzadeg. Middagen blev därmed hemgjord pasta med vongole-sås och supergott pizza-bröd. D bredde ut pizzadegen på en plåt, ringlade över lite olivolja och lade på mozzarella, kalamata-oliver, cocktailtomater, salvia och lite flingsalt. Mums!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar