Gott nytt år 2010!! 2009 har varit ett fantastiskt år. Vi har köpt hus, varit i Mexiko, Daniel har bytt jobb... undrar vad 2010 har att bjuda på? Inflyttning i huset blir det i alla fall. Det börjar närma sig nu!
Nyårsafton tillbringade vi hemma hos oss med goda vänner. Vännerna fixade drinkar och bjöd på en ljuvlig förrätt - hummersoppa, kräftsnittar och räkcocktail. Själva stod vi för huvudrätten, smördegsinbakad oxfilé och potatisgratäng med kantareller, och desserten - choklad- och marängtårta (receptet hittar du här nedan). Vid tolvslaget gick vi ner till sjön och skålade och tittade på fyrverkerierna. En riktigt trevlig kväll!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar