2010-07-24

Lavendelsocker


Jag älskar lavendel och har nu upptäckt att man kan använda det i bakning också. Jag testade i går att göra lavendelsocker, hur enkelt som helst: varva 2 matskedar torkade lavendelblommor och 2 deciliter socker i en lufttät burk. Låt stå i ett par veckor. Vi får väl se hur det blir. Jag ska prova att göra lavendelskorpor när sockret är färdigt, tänkte jag.

Inga kommentarer: