I går skördade vi det allra första äpplet från vårt träd. Vi firade med äppelkaka, Daniels favorit - "äppelkaka för män". Galet god och plättlätt att göra. Här kommer receptet:
Vispa 1 ägg och 2 dl socker. Blanda med 1 dl smält smör, 2 dl vetemjöl och 1 tsk bakpulver. Bred ut smeten i en smord och bröad form. Lägg 2-3 äpplen i klyftor ovanpå. Grädda i 175 grader i ca 40-50 minuter. Servera med en klick vaniljsås.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar